Mojito
4,5 cl Kubanischer Rum
(Havana Club Añejos 3 Años)
½ Limette
2 Teelöffel weißer Rohrzucker
3 Zweige frische Minze
9 cl Sodawasser
4 Eiswürfel
2 Teelöffel Rohrzucker in ein zylindrisches Glas geben und den Saft einer halben Limette dazupressen. (Zucker sollte ganz bedeckt sein). Zwei Zweige frische Minze komplett mit Stängeln dazugeben und mit einem Barstößel leicht zerdrücken. 9 cl Soda auffüllen und gut vermischen. 4,5 cl Havana Club Añejos 3 Años und 4 Eiswürfel dazu geben.
Mit 1 Minzezweig garnieren.